SAL DE MAR AHUMADA
Sabor que da vida a tus cortes y ensaladas!
Chihuahua , Chihuahua , Mexico
CONOcE UN POCO MAS DE nuestra SAL AHUMADA
La Sal de Mar Ahumada con madera de manzano THREE SONS® es una fusión de increíbles productos de origen étnico: sal del Mar de Cortez, en la costa noroeste de México (muy conocido por el viaje de la ballena gris para el nacimiento de sus crías), madera de manzano de las montañas de la Sierra en Chihuahua, y los métodos de preservación de los nativos americanos (mayas y aztecas) en el Centro y Sur de América.
El proceso de ahumado es 100% natural, con el mismo método usado por los nativos americanos que utilizaban para carnes y pescados. Se excavan pozos que se conectan a través de túneles subterráneos. En uno de estos pozos se prende una fogata con madera de manzano, mientras que en otro pozo se coloca la sal sobre una malla metálica. El humo de la fogata pasa sobre la sal, ahumándola. Este proceso se lleva a cabo hasta por 10 días, hasta que se llega al sabor y color deseado.
Mezclas únicas de sabor creadas por nuestro equipo de I+D, las cuales encantarán su sentido culinario. Nuestra elegante sal de mar ahumada gourmet es una sal de dos tonos (negra, blanca ), atractiva en cualquier pescado, carne, ensalada o bebida, e ideal para costillas BBQ y marinados. La Sal de Mar Ahumada con madera de manzano es una fusión de sabores, entre ahumados y ligeramente picantes por los capsicums. También puede probar el picante sabor moderado de nuestra Sal de Mar Ahumada con madera de manzano sabor chipotle.
tipos de sal ahumada
01
SAL AHUMADA
NATURAL
Un toque de sal ahumada natural le da el sabor inigualable a tus cortes de carne y pescado
02
SAL AHUMADA
CON ROMERO
Ideal para cortes como Tomahawk, Prime Rib , T-bon , etc. De pulgada bañados con una ligera capa de aceite de olivo con una cocción de 30 minuto aprox. (Para obtener mejores resultados en su cocción se recomienda una flama o fuego medio bajo)
03
SAL AHUMADA
CON CHIPOTLE
Para un toque picoso, pero sin perder el sabor de tu carne, esta combinación es ideal ya que no dejas de percibir ese agradable sabor ahumado que nos da como resultado una satisfacción de un buen corte de carne.
donde comprar?
sal de mar Ahumada con Leña de manzano
sabor que da vida!
Dales a tus platillos la magia que tu paladar exige y nota el cambio de algo simple a algo excepcional con nuestras diferentes sales ahumada THREESONS®
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Chihuahua, Chihuahua, México.
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